Courge farcie au quinoa
Tirée de l’ouvrage « I love quinoa » paru aux Editions Marie Claire, cette recette de courge farcie au quinoa, gratinée au four est idéale pour un dîner gourmand et rassasiant.
Courge farcie au quinoa d’Anjou Le Trio
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Saviez-vous que … ?
Également appelée courgeron, la courge poivrée est facilement reconnaissable grâce à sa peau de couleur vert bien foncé. Soyez prudent pour la peler, elle ne se laisse pas faire aisément !
I love Quinoa
40 recettes pour se régaler de l’apéritif au dessert
Auteur : Eve Godin – Photographies : Isabelle Kanako – Parution : septembre 2020 – Editions Marie Claire, 12 €
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Auteur : Eve Godin – Photographies : Isabelle Kanako – Parution : septembre 2020 – Editions Marie Claire, 12 €
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