Courge farcie au quinoa
Tirée de l’ouvrage « I love quinoa » paru aux Editions Marie Claire, cette recette de courge farcie au quinoa, gratinée au four est idéale pour un dîner gourmand et rassasiant.
Courge farcie au quinoa d’Anjou Le Trio
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C et déposez un papier cuisson sur une plaque.
- Coupez les courges en deux dans le sens de la longueur. Retirez le cœur. Salez et poivrez l’intérieur et huilez légèrement.
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