Spaghetti à la crème de fenouil

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Simples à réaliser, ces spaghetti à la crème de fenouil sont un savoureux plat de pâtes aux saveurs raffinées, imaginé par le chef étoilé italien Davide Oldani.

 

Spaghetti à la crème de fenouil

Spaghetti Al Bronzo à la crème de fenouil, citron vert, orange et poudre d’algue nori

La recette de Davide Oldani, chef du restaurant D’O à Cornaredo (Italie)
Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes

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