Poulet fermier en vinaigrette de légumes
Très savoureux, ce poulet fermier en vinaigrette de légumes est servi avec une purée de pommes de terre maison. Une belle idée de plat pour un dîner entre amis.
Poulet fermier en vinaigrette de légumes, cerfeuil, purée de pommes de terre
La recette de Franck Gatefin, chef étoilé du restaurant Pérégrinations à Buzançais (36)Niveau de difficulté : facile
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