
Rubix Cube au Saint Agur et aux poires
Ingrรฉdients
Ingrรฉdients
- 200 g de Saint Agur
- 2 poires ร chair ferme
- 250 g de pain dโรฉpices
- 1 c. ร soupe de miel liquide
- 10 g de beurre
- 1 c. ร soupe de jus de citron
Instructions
- Coupez le pain dโรฉpices et le Saint Agur en cubes de cm de cรดtรฉ et placez les cubes de Saint Agur au rรฉfrigรฉrateur.
- Epluchez les poires, coupez-les en cubes de la mรชme taille que le Saint Agur et le pain dโรฉpices.
- Faites dorer les cubes de poire 3 minutes dans une poรชle avec le beurre, sur feu moyen.
- Ajoutez le miel, laissez lรฉgรจrement caramรฉliser.
- Dรฉposez les cubes de poire sur une assiette, laissez-les refroidir 1 h au rรฉfrigรฉrateur.
- Montez le Rubix Cube en intercalant les 3 ingrรฉdients.
- Placez-le au rรฉfrigรฉrateur jusquโau moment de servir.