Crumble au Chabichou du Poitou AOP, poire et spéculoos
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Peler les poires et les couper en gros cubes.
- Détailler le Chabichou du Poitou AOP en morceaux et les mélanger aux poires. Verser le tout dans un plat allant au four.
- Dans un saladier, mélanger du bout des doigts la farine, le sucre et le beurre coupés en dés. Emietter les biscuits spéculoos et les ajouter au mélange.
- Recouvrir les poires de la pâte à crumble.
- Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 35 minutes.
- Servir tiède.
Notes
© Anicap