Crumble de fruits aux céréales complètes

Pour bien démarrer la journée ne pas avoir faim dans la matinée, savourez, avec du yaourt, ce crumble de fruits aux céréales complètes.

Crumble de fruits aux céréales complètes

Niveau de difficulté : très facile
Portions 2 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients

  • 1 pomme
  • 2 bananes
  • 150 g de framboises
  • 130 g d’avoine à cuisson rapide
  • 40 g de farine d’amande
  • 40 ml de sirop d’érable
  • 40 g d’huile de coco
  • 1 c. à café de grains de vanille
  • 1 c. à soupe de sauce soja fermentation naturelle à teneur en sel réduite Kikkoman
  • 100 ml de yaourt
  • menthe fraîche pour décorer

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Couper la pomme en petits morceaux, la banane en tranches. Mélanger à la framboise dans un plat qui résiste à la chaleur.
  • Mélanger l’avoine cuisson rapide, la farine d’amande et les graines de vanille dans un bol séparé.
  • Saupoudrer le crumble sur les fruits, placer dans le four préchauffé et faire cuire pendant environ 25 à 30 minutes jusqu'à ce que le haut soit croustillant (et les fruits tendres).
  • Décorer avec des feuilles de menthe fraîche et servir avec du yaourt.
    recette de Crumble de fruits aux céréales complètes

Notes

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