Granité barbe à papa
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 2 c. à soupe de sirop de barbe à papa
- 6 glaçons
- quelques morceaux de barbe à papa
Instructions
- Mixer les glaçons pour les émietter sans les faire fondre.
- Ajouter dans le mixeur le sirop et remixer un léger coup pour mélanger ou mélanger avec une fourchette si la préparation est déjà trop fondue.
- Réserver dans un récipient pendant minimum 2h au congélateur.
- Avant de servir, gratter le granité bien froid avec une fourchette pour obtenir de belles paillettes granitées.
Notes
© Mary Devinat pour le Syndicat Français des Sirops