La 5ème génération de la famille Pellas exprime la quintessence du savoir-faire familial à travers Flor de Caña V Generaciones, une cuvée d’exception à la douceur inimitable.
La célèbre distillerie familiale de rhum premium du Nicaragua, dirigée depuis 5 générations par la même famille, dévoile une exceptionnelle cuvée Flor de Caña V Generaciones, en édition très limitée.
C’est en 1890, aux pieds du San Cristóbal, le plus haut volcan en activité du Nicaragua, que débute l’histoire de Flor de Caña. Fondée par Alfredo Francisco Pellas Canessa, la distillerie a toujours été connue et reconnue pour ses rhums haut de gamme et aromatiques, vieillis naturellement sans sucre et distillés avec 100% d’énergie renouvelable. Récompensée en 2017 par le prix du « Meilleur producteur de Rhum de l’année » par l’International Wine and Spirit Competition à Londres, la distillerie est aussi la première au monde à être certifiée Fair Trade.
Flor de Caña V Generaciones est une cuvée d’exception, qui a vieilli depuis 1988 dans un seul fût de bourbon. Cette proposition, unique dans l’univers des spiritueux incarne la richesse de l’histoire de la famille, qui possède les plus larges réserves de rhum âgé au monde. Le processus de vieillissement, unique de par sa durée de trente ans, est entièrement naturel, avec pour seul intervenant le climat tropical, qui offre une douceur inimitable au V Generaciones.
Flor de Caña V Generaciones, à l’élégante couleur cuivre sombre, offre de magnifiques notes boisées accompagnées des touches de fruits exotiques confiturés (papaye, goyave, fruits de la passion), de chocolat noir amer, de noix de muscade et d’épices sauvages.
En bouche, ce rhum se révèle rond et gourmand avec des notes légèrement fumées et boisées sur les fruits secs (raisins et figue) et la noix. La finale est longue et plaisante, aux notes de chocolat amer, de fleurs capiteuses, de cassonade et d’ananas.
L’écrin de Flor de Caña V Generaciones est tout aussi remarquable. Le flacon est scellé par une pierre volcanique provenant du volcan San Cristobal, un hommage à l’esprit des volcans du Nicaragua. Le logo de la marque, le nom et l’âge de la cuvée sont gravés dans du métal. Enfin, la précieuse carafe est protégée par un étui en cuir noir de style avant-gardiste.
Flor de Caña V Generaciones est disponible en édition limitée de 411 flacons dont 12 réservés au marché français, au prix de 1250 €.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.