Incontournable de l’été, le rosé accompagne bien des apéritifs et des repas. L’été, c’est aussi l’occasion de grandes tablées en famille ou entre amis. Kiss My Chef a sélectionné pour vous, dans le Roussillon, quelques flacons pour vous régaler sans vous ruiner.
Rosé des Cimes 2016 – Maison Albera
Avec sa robe saumonée soutenue et son nez de fraise des bois, ce rosé offre une belle longueur en bouche et des arômes délicats de fruits des bois et de cassis.
Assemblage : 65% syrah, 35% grenache gris
Prix : 8,50 € Maison Albera
N°153 RD 900 2016 – Arnaud de Villeneuve
Avec sa robe rose saumonée soutenue et son nez franc, rond avec des notes de petits fruits rouges, ce rosé présente en bouche une belle acidité et une fraîcheur certaine.
Assemblage : 60% grenache – 40 % syrah
Prix : 5,40 €
Le Clos 2016 – Domaine Boudau
Avec sa robe rose tendre et son nez frais ponctué de belles notes d’agrumes et de fruits rouges, cet agréable rosé offre en bouche une belle longueur et fraîcheur.
Assemblage : 70% grenache – 30% syrah
Prix : 8,20 €
Domaine Boudau
Rosé 2016 – Château de Jau
Avec sa robe soutenue et lumineuse et son nez intense de fruits frais, ce rosé apporte en bouche une bonne persistance et un bel équilibre.
Assemblage : 60% syrah – 40% grenache
Prix : 7€
En vente chez les bons cavistes
Sisquò 2016 – Château de Rey
Sa robe saumonée est assez claire et lumineuse. Son nez fruité, aux arômes de pêche et de melon se poursuit par une belle attaque en bouche avec du gras, du relief et du nerf.
Assemblage : 70% syrah, 30% mourvèdre
Pris : 7,60 €
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.