Tartines à la crème d’ail et champignons sautés

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A faire avec vos champignons préférés, ces tartines de pain de campagne à la crème d’ail maison sont recouvertes de champignons sautés pour un festival de saveurs.

 

Tartines à la crème d’ail et champignons

Tartines à la crème d’ail et champignons sautés, huile de persil et fleur de sel Le Guérandais

Niveau de difficulté : facile
Couverts 5 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 1 heure 10 minutes

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Notes

Astuce
Vous pouvez ajouter une huile de persil sur vos tartines ! Pour cela faites cuire dans une casserole d’eau bouillante la moitié d’une botte de persil pendant environ 5 min Laisser refroidir, égoutter et mixer 2 minutes avec 10 cl d’huile.
© Laurent Rouvrais et Séverine Augé pour Le Guérandais

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