Wraps saumon et endives, le petit régal plein de fraîcheur
A emporter en pique-nique ou pour se régaler très facilement à la maison, ces wraps marient saumon et jeunes pousses d’endives tendres et douces en goût, le tout avec une sauce à l’aneth. C’est un petit régal plein de fraîcheur.
Wraps au saumon et jeunes pousses d’endives, sauce à l’aneth
Niveau de difficulté : très facile
Instructions
- Rincez les Jeunes Pousses d’endives, ôtez les talons et effeuillez-les. Lavez la tomate et coupez-la en fines lamelles.
- Dans un bol, préparez la sauce avec le yaourt grec, le jus de citron, le sel, le poivre et les herbes fraiches hachées. Écrasez les baies roses et ajoutez-les à la sauce. Réservez au frais.
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