Wraps à l’Ossau-Iraty, le déjeuner nomade
A emporter à la plage, en bateau ou pour se régaler sur le pouce au bord de la piscine, ces wraps à l’Ossau-Iraty sont des sandwichs gourmands et frais, garnis de salade, de tomates et de concombre.
Wraps à l’Ossau-Iraty
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 220 g d'AOP Ossau-Iraty
- 4 tortillas
- 200 g de mesclun de salade
- 2 yaourts (brebis ou chèvre)
- 1 oignon rouge
- 3 tomates en grappe
- 1 concombre
- 2 pincées de piment d'Espelette AOP (poudre)
- 5 cl d'huile olive vierge extra
- 3 pincées de sel fin
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