juin 21, 2024

Salade de nouilles au poulet mariné et aux légumes croquants

Name: Salade de nouilles au poulet mariné et aux légumes croquants
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 200 g d’aiguillettes de poulet (français); 1 c. à café d’huile de sésame; 1 c. à soupe de sauce soja; 1 c. à café de sirop d’agave; 2 cm de gingembre (frais); 1 c. à café de citronnelle (coupée en tronçons ); 140 g de nouilles (de riz); ½ poivron rouge; ½ concombre; 1 carotte; 100 g de pousses de soja; 2 bulbes d’oignons nouveaux; 1 c. à soupe de cacahuètes (concassées grossièrement); 1 c. à soupe d’oignons frits; 1 citron vert ((jus)); 1 c. à soupe de purée de cacahuètes; 2 c. à soupe de sauce soja (salée); 1 c. à café d’huile de sésame; 1 c. à café de vinaigre de riz; 1 c. à café de sirop d'agave; 2 cm de gingembre (frais pelé et haché (ou 1 pincée de moulue))

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Petit bonheur de fraîcheur et de saveurs, cette salade de nouilles au poulet mariné et aux légumes croquants est un plat complet, facile à réaliser.

Salade de nouilles au poulet mariné et aux légumes croquants

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 30

Temps de cuisson 15

Temps de marinade 2

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