Salade de crozets aux betteraves rôties
Cette délicieuse salade se prépare avec des crozets de sarrasin, des betteraves rôties, des pousses d’épinards, du chèvre frais et des cerneaux de noix. Savoureuse et colorée, elle se sert avec une vinaigrette au miel.
Salade hivernale de crozets Alpina Savoie aux betteraves rôties, épinards frais, chèvre et noix
Niveau de difficulté : facile
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Notes
© Mélanie Muller pour Alpina Savoie