Rumsteak de boeuf irlandais grillé, haricots beurre à l’estragon
La recette de Killian CrowleyNiveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 4 rumsteaks irlandais
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail hachées finement
- sel
- poivre noir fraîchement moulu
- 500 g de haricots beurre
- 10 g d’estragon frais, haché finement
- jus de citron frais
Instructions
- Sortez les rumsteaks du réfrigérateur environ 30 minutes avant la cuisson pour qu’ils soient à température ambiante.
- Préchauffez votre gril à feu moyen-élevé.
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