
Roses de pommes de terre au cœur de Morbier AOP
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 6 pommes de terre de taille moyenne
- 100 g de Morbier AOP
- 100 g de beurre
- huile de tournesol
- sel
- poivre du moulin
Matériel
- Retrouvez ici le matériel indispensable pour réussir vos recettes
Instructions
- Préchauffer le four à 190° C.
- Peler les pommes de terre et les découper à la mandoline dans le sens de la longueur. Faire fondre le beurre et badigeonner les pétales de pommes de terre avec.