Risotto de la mer à la pulpe de tomate
Cuisiné à la cuisiné à la pulpe de tomates et avec un mélange de fruits de mer, ce délicieux risotto de la mer se savoure avec un verre de Riesling pour un parfait accord.
Risotto de la mer à la pulpe de tomate
Niveau de difficulté : facile
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Notes
L’accord parfait ?
Ce risotto de la mer se savoure idéalement avec un verre de Riesling T de la Cave de Turckheim. Ce 100% Riesling est la quintessence des rieslings de la cave, fruit d’une sélection rigoureuse de parcelles granitiques par l’oenologue et d’un travail viticole minutieux entrepris avec passion par les vignerons. Il accompagne poissons en sauce, fruits de mer et crustacés, ainsi que les belles pièces de volailles et viandes blanches.
© Atelier Chez Elles pour la Cave de Turckheim
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.