octobre 23, 2024

Quiche aux poireaux et Vacherin Fribourgeois AOP

Name: Quiche aux poireaux, butternut, oignons rouges et Vacherin Fribourgeois AOP
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 1 oignon rouge; 500 g de butternut; 2 poireaux; 190 g de farine ((+ pour le plan de travail)); 90 g de beurre ((+ pour le moule)); 5 cl d’eau (froide); 4 œufs; 150 g de Vacherin Fribourgeois; 25 cl de crème fraîche (épaisse entière); oignon rouge coupé en fines rondelles; 500 ml de lait; Sel; Poivre (du moulin )

Avec des morceaux de butternut et des oignons rouges, cette quiche aux poireaux et Vacherin Fribourgeois AOP est un délice à savourer avec une belle salade.

Quiche aux poireaux, butternut, oignons rouges et Vacherin Fribourgeois AOP

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 20

Temps de cuisson 45

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