juillet 21, 2021

Poulpe grillé à la burrata au citron

Name: Poulpe grillé à la burrata au citron et pousses d’épinards
Prep time: 60 min
Cook time: 50 min
Ingredients: 2 burratas; 1 kg de poulpe frais ou congelé; 2 gousses d'ail hachées; 1 c. à café de piment; 1 citron confit; 100 g de pousses d'épinards; Huile d'olive; sel; poivre

15.7K

Légèrement pimentée, cette recette de poulpe grillé à la burrata au citron confit est un joli mariage de moelleux et de fondant. Essayez, vous allez aimer.

Poulpe grillé à la burrata au citron et pousses d’épinards

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 1

Temps de cuisson 50

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Notes

Astuce

Pour un maximum de saveurs, veillez à sortir la burrata du réfrigérateur au moins 30 min avant dégustation.

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