Name: Poulet sauce Thaï aux cacahuètes de Soustons
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 1 pot de sauce Thaï curry vert (Giraudet); 150 g de cacahuètes (de Soustons natures); 120 g de riz (Thaï); 2 filets de poulet; 2 carottes; 2 gousses d’ail; 1 gros oignon; 1 citron vert; Quelques feuilles de coriandre; Quelques feuilles de menthe; huile de tournesol; Sel; Poivre

Poulet sauce Thaï aux cacahuètes de Soustons

Niveau de difficulté : facile

Servings 2 personnes

Temps de préparation 45

Temps de cuisson 20

Ingrédients

1 pot de sauce Thaï curry vert Giraudet
150 g de cacahuètes de Soustons natures
120 g de riz Thaï
2 filets de poulet
2 carottes
2 gousses d’ail
1 gros oignon
1 citron vert
Quelques feuilles de coriandre
Quelques feuilles de menthe
huile de tournesol
Sel
Poivre

Instructions

Peler puis couper finement l’oignon ainsi que l’ail. Éplucher et couper en fins batônnets les carottes.
Détailler les filets de poulet en cubes d’environ 1 centimètre de côté.

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Poulet sauce Thaï aux cacahuètes de Soustons