Polenta crémeuse aux champignons et épinards

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Ultra réconfortante, cette polenta crémeuse aux champignons et épinards se mange seule ou accompagnée d’un œuf mollet pour encore plus de liant. C’est une recette très facile, tirée du livre « Le petit manuel du savoir cuisiner » paru chez First Editions.

 

Polenta crémeuse aux champignons et épinards

Polenta crémeuse aux champignons et épinards

Niveau de difficulté : très facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 15 minutes

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Notes

Le petit manuel pour savoir cuisiner
Le petit manuel pour savoir cuisiner – Et devenir autonome !
Auteur : Déborah Dupont-Daguet – Photographies : David Japy – Illustrations : Atelier Mio – Parution : 12 octobre 2023 – First Editions, 29,95 €
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