février 19, 2023

Polenta au Prosciutto di San Daniele AOP

Name: Polenta au Prosciutto di San Daniele AOP, noisettes et gaufres de pecorino
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Ingredients: Prosciutto di San Daniele AOP (à convenance); 400 g préparation instantanée pour polenta; 500 g de champignons (mélangés ); 1 bouquet de persil; 1 gousse d’ail; 1 verre de vin blanc (sec ); quelques cuillères d’huile d’olive; sel; poivre; noisettes; origan

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Pour un dîner à l’italienne, voici une recette de polenta crémeuse servie avec du Prosciutto di San Daniele AOP, des champignons, des noisettes concassées et une tuile de pecorino.

Polenta au Prosciutto di San Daniele AOP, noisettes et gaufres de pecorino

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 10

Temps de cuisson 20

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