Pintade confite au vin blanc moelleux
Servie avec des marrons entiers, cette pintade confite au vin blanc moelleux est aussi farcie de lardons et de marrons. Cโest une jolie maniรจre hivernale de cuisiner la volaille.
Pintade fermiรจre dโAuvergne entiรจre confite au vin blanc moelleux, romarin et sa farce aux marrons
Niveau de difficultรฉย : facile
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Notes
ยฉ Sabine Alphonsine pour lesย Volailles fermiรจres dโAuvergne