Pilaf de boulgour aux herbes et yaourt grec

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Parfumé au zaatar et servi avec des pignons et des oignons frits, ce pilaf de boulgour aux herbes est une petite gourmandise veggie accompagnée d’une sauce au yaourt grec. Préparez-le pour le dîner ou servez-le en accompagnement d’une viande au déjeuner.

 

Pilaf de boulgour aux herbes

Pilaf de boulgour aux herbes et yaourt grec

Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes

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Notes

© Emilie Franzo pour Intercéréales
Type de plat: Accompagnement, Plat principal
Cuisine: Méditéranéenne, Végétarienne

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