Linguine All’arrabbiata aux sardines au citron

Départ vers l’Italie avec ces linguine All’arrabbiata cuisinées avec des câpres et servis avec des sardines à l’huile d’olive au citron.

 

Linguine All’arrabbiata aux sardines au citron

Niveau de difficulté : très facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes

Ingrédients

Chez Oliviers&Co

  • 500 g de linguine au maïs ou spaghetti
  • 1 pot de sauce All’Arrabbiata BIO
  • Huile olive & basilic
  • Mélange sel & herbes pâtes et salade

Au marché

  • 1 oignon 
  • 1 gousse d’ail
  • 1 boîte de petites sardines à l’huile d’olive et au citron
  • 1 c. à soupe de câpres au vinaigre
  • ½ citron bio

Instructions

  • Faites bouillir une grande marmite d’eau salée. 
  • Pendant ce temps, faire revenir dans une grande poêle l’oignon haché, ajouter l’ail écrasé, les câpres, verser la sauce Arrabbiata, laisser cuire 15 mn sur feu doux. Râper le zeste du demi-citron et l’ajouter dans la poêle. Rectifier en sel, poivrer. 

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