Légumes au four aux fines herbes fraîches
Parfaits pour accompagner un poisson au four ou une belle pièce de viande, ces légumes au four aux fines herbes sont particulièrement gourmands et vraiment très faciles à cuisiner.
Légumes au four aux fines herbes fraîches et à la crème
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- ¼ de chou-fleur
- ½ bulbe de fenouil
- 2 branches de céleri blanc
- 4 carottes
- 4 asperges vertes
- 6 petites tomates
- 3 petites branches de thym frais
- 3 petites branches de romarin frais
- 3 petites gousses d’ail
- 1 dl de crème fraîche Pur Natur
Instructions
- Laver et nettoyer les légumes. Les couper en gros morceaux.
- Porter de l’eau légèrement salée à ébullition. Y cuire uniquement le chou-fleur, le fenouil, le céleri et les carottes pendant 3 minutes. Égoutter les légumes.
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