mai 19, 2023

Grillades de porc farcies, mi-croquantes, mi-fondantes

Name: Grillades de porc farcies, mi-croquantes, mi-fondantes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 2 grillades de porc (épaisses); 2 tranches de jambon de Parme; 15 cl de jus de viande; 1 poignée de roquette; 30 g de pignons de pin; 40 g de Parmesan; 5 cl d’huile d’olive; sel; poivre

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Ces grillades de porc farcies de pignons, de roquette et de Parmesan se savourent avec un gratin dauphinois ou une belle salade de saison, pour un délicieux déjeuner en famille.

Grillades de porc farcies, mi-croquantes, mi-fondantes

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 15

Temps de cuisson 20

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