Gigot d’agneau aux flageolets, le savoureux classique

Le gigot d’agneau incisé d’ail, aux flageolets est un grand classique qui plait à tout le monde. Découvrez comment réaliser ce délicieux plat tout simple et inratable.

 

Gigot d’agneau aux flageolets

Niveau de difficulté : facile
Servings 6 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 1 heure

Ingrédients

  • 1 gigot d’agneau
  • 6 gousses d’ail
  • 1 bouquet garni
  • 500 g de flageolets secs
  • sel
  • poivre
  • huile d’olive

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