Gigot d’agneau au four
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 1 gigot d’agneau de 2,5 kilos
- 6 c. à soupe d’huile d’olive
- 20 g de beurre
- 50 ml de bouillon de volaille
- 2 brindilles de thym
- 5 gousses d’ail
- fleur de sel
- poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6).
- Badigeonner le gigot de beurre et le mettre dans le plat à four.
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