Frittata au thon mariné au basilic, tomates séchées et fromage
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 8 œufs
- 1 boîte de thon émietté mariné au basilic Petit Navire
- 200 g de tomates séchées
- 100 g de parmesan
- 100 g de gruyère râpé
- sel
- poivre
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- basilic frais
Instructions
- Préchauffez le four à 170°C.
- Lavez le basilic frais.
- Dans un bol, mélangez les œufs au fouet avec l’huile d’olive, le sel, le poivre et quelques feuilles de basilic.
- Coupez les tomates séchées puis ajoutez-les au bol. Ajoutez le thon émietté, les fromages et mélangez.
- Versez la frittata dans un moule ou une grande poêle en fonte puis enfournez pendant 25 minutes.
- A la sortie du four, parsemez de thon et de quelques feuilles de basilic.