mars 6, 2022

Crumble de cabillaud aux Ratte du Touquet

Name: Crumble de cabillaud aux Ratte du Touquet et à la mimolette
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 800 g de pommes de terre Ratte du Touquet; 4 pavés de cabillaud; 100 g de copeaux de mimolette; 80 g de noisettes; 80 g de farine; 50 cl de lait; 2 gousses d’ail; 1 branche de thym; ¼ de feuille de laurier; gros sel; sel; poivre; Retrouvez ici le matériel indispensable pour réussir vos recettes

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Avec des noisettes et de la mimolette, ce crumble de cabillaud aux Ratte du Touquet va faire aimer le poisson aux enfants. C’est un plat facile et rapide à préparer.

Crumble de cabillaud aux Ratte du Touquet et à la mimolette

Niveau de difficulté : très facile

Couverts personnes

Temps de préparation 15

Temps de cuisson 20

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Notes

Type de plat: Plat principal, Poisson

Cuisine: Française

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written by

Constance Le Hénaff

Fondatrice de Kiss My Chef, média digital consacré à la gastronomie, à la cuisine et à l'art de vivre gourmand, je couvre l'actualité food, les innovations culinaires, les nouveaux produits, les tendances de consommation et les recettes de saison. Mon travail consiste à sélectionner, analyser et mettre en perspective les informations qui comptent pour les passionnés de cuisine comme pour les professionnels du secteur.

À travers Kiss My Chef, je publie chaque jour des articles, dossiers, recettes et sélections produits destinés à aider les lecteurs à mieux cuisiner, mieux consommer et découvrir les acteurs qui façonnent l'univers gastronomique d'aujourd'hui.

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