
Conchiglionis farcis à l’épinard et au fromage
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 12 conchiglionis
- 300 g d’épinards
- 200 g de ricotta
- 60 g de Parmesan râpé
- 400 g de sauce tomate
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
Instructions
- Lavez l'épinard et faites-le revenir dans une sauteuse à feu vif avec de l'huile jusqu'à ce qu'il ait réduit. Retirez du feu, égouttez-le dans une passoire et hachez-le grossièrement.
- Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet. Préchauffez le four à 200 °C.