Chaussons de crêpes salées au jambon, fromage et œuf

Un peu à la manière d’un croque-madame, ces chaussons de crêpes salées sont garnis de jambon, d’emmental et d’œuf. Le tout est cuit au four, et se sert avec une belle salade verte.

Chaussons de crêpes salées

Niveau de difficulté : facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 20 minutes

Ingrédients

Pour la pâte à crêpes

  • 125 g de farine
  • 3 cl d’huile végétale
  • 1 œuf
  • 25 cl de lait
  • sel

Pour la garniture 

  • 20 tranches d’emmental
  • 10 tranches de jambon
  • 4 œufs
  • poivre

Ustensiles 

  • 1 verre
  • 1 four et une plaque à four
  • du papier cuisson

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