Canard et pommes rôties au cidre
Sucrée, juteuse et croquante, la pomme du Limousin se mange aussi bien au couteau que cuisinée dans des préparations sucrées ou salées. Goûtez-la comme dans cette recette de canard et pommes rôties, accompagnés de pommes de terre et de sauce au cidre.
Canard et pommes rôties sauce au cidre
Niveau de difficulté : facile
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Notes
© Dorian Nieto pour la Pomme du Limousin AOP