Cabillaud au beurre d’orange vanillé
Accompagné d’une purée de patates douces, pommes de terre et panais, ce cabillaud, cuit en papillote, au beurre d’orange vanillé est un plat de fête raffiné et facile à réaliser.
Cabillaud au beurre d’orange vanillé
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Astuce
Pour éviter que votre beurre brûle, vous ajouterez une petite cuillère d’huile au moment de le faire fondre.
© Anne Kerouédan pour le Cniel