Bâtonnets de sorbet aux kiwis, les gourmandises dont on peut abuser

Les températures remontent doucement, il est temps de préparer de bons bâtonnets de sorbet aux kiwis. Et pour les inconditionnels de chocolat, des sucettes de kiwis nappées de chocolat.

Bâtonnets de sorbet aux kiwis Oscar® bio

Niveau de difficulté : très facile
Portions 6 personnes
Temps de préparation 15 min
Temps de prise au froid 1 d

Ingrédients

Pour les bâtonnets de sorbet aux kiwis Oscar® bio

  • 240 g de chair de kiwis Oscar® bio
  • 60 g de sucre en poudre
  • 120 ml d’eau

Pour les sucettes aux kiwis Oscar® bio au chocolat

  • 4 kiwis Oscar® bio
  • 150 g de chocolat pâtissier (noir, blanc, au lait…)
  • fruits secs concassés (noisettes, pistaches), vermicelles

Instructions

Bâtonnets de sorbet aux kiwis Oscar® bio

  • Mixez la chair des kiwis et réservez dans un bol. Vous pouvez la filtrer pour retirer les pépins si vous préférez.
  • Versez le sucre et l’eau dans un bol et mélangez avec la chair des kiwis.
  • Versez la préparation dans des moules à glace en silicone. Si les moules le permettent, vous pouvez ajouter une rondelle de kiwi pour encore plus de fruits !
  • Laissez 24 heures au congélateur avant de régaler petits et grands enfants.
    recette de Bâtonnets de sorbet aux kiwis

Sucettes aux kiwis Oscar®bio au chocolat

  • Faire fondre le chocolat au bain marie.
  • Peler les kiwis, les couper chacun en 4 rondelles. Les piquer sur des pics en bois (type brochette).
  • Verser le chocolat fondu dans un plat creux.
  • Tremper la moitié des rondelles de kiwi dans le chocolat. Les parsemer immédiatement d’éclats de fruits secs (noisettes, pistache, etc) ou de petits vermicelles multicolores.
  • Réserver 1 heure au frais avant de servir.
    sucettes aux kiwis au chocolat

Notes

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