Burger crousti-fish, la recette qui fait manger du poisson aux enfants

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Si vous avez du mal à faire manger du poisson à vos enfants, préparez-leur ces burgers crousti-fish garnis de poisson blanc pané maison, de légumes croquants et de sauce tartare.

 

Burger crousti-fish

Burger crousti-fish

Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 10 minutes

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Notes

Astuce
La farine de maïs, à ne pas confondre avec la fécule de maïs ni avec la polenta, est de couleur jaune et se trouve généralement au rayon Bio.
© Recette et stylisme : Annelyse Chardon – Visuel : Julie Mechali pour le Cniel
Type de plat: Poisson
Cuisine: Française

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