juin 16, 2022

Bruschetta à la crème de feta et aubergine

Name: Bruschetta à la crème de feta et aubergine
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 2 gousses d’ail; 2 aubergines; 1 oignon rouge; 2 poivrons rouge; 8 c. à café d’origan séché; 2 tomates; 250 g de feta; 5 g d’aneth; 4 tranches de pain de campagne; 100 g de mélange de jeunes pousses; 8 c. à soupe d’huile d’olive; 4 c. à café de vinaigre de vin rouge; sel; poivre

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Cette recette de bruschetta à la crème de feta parfumée aux herbes est surmontée de d’aubergine fondante et accompagnée de tomates et de légumes grillés.

Bruschetta à la crème de feta et aubergine

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 20

Temps de cuisson 20

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Notes

Type de plat: Plat principal

Cuisine: Française, Végétarienne

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