Brochettes de lapin au romarin, la grillade parfumée
Avec des morceaux de poivron et d’oignon rouge, ces brochettes de lapin au romarin vont vous donner envie de ressortir votre barbecue. Savourez-les avec une salade de tomates et une poignée de riz.
Brochettes de lapin au romarin
Niveau de difficulté : très facile
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Notes
Astuces
Pour encore plus de gourmandise, avant d'enfourner les brochettes, badigeonnez-les également d'un peu de miel pour les caraméliser légèrement.
Réalisez cette recette avec des fruits secs (pruneaux, abricots, figues…) préalablement réhydratés dans un peu d’eau bouillante ou du thé.
Savourez cette recette avec une salade de tomates aux oignons rouges et basilic.
© Loeul & Piriot