Boulettes de crevettes à la thaïlandaise
Préparées avec des perles Japon et des petits légumes, ces boulettes de crevettes à la thaïlandaise, cuites à la vapeur, se dégustent avec de la sauce nems et de la salade.
Boulettes de crevettes à la thaïlandaise
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Astuces
Préparez les boulettes, dès que la pâte est bien ferme et malaxée.
Pour la cuisson, procédez en 2 fois pour ne pas trop tasser les boulettes dans le panier vapeur.
© Tipiak