
Blanquette de poulet à la sauce de Saint Agur
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 1 poche de sauce de Saint Agur (150 g)
- 500 g de blancs de poulet
- 1 bocal de petits oignons au vinaigre (200g)
- 25 cl de bouillon de volaille
- 25 g de beurre doux
- 1 c. à café de romarin
- 1 c. à café de miel liquide
- 5 cl d’huile d’olive
- Poivre du moulin
- 600 g de carottes (4 à 5)
- 400 g de pommes de terre (4)
Instructions
- Eplucher et couper les carottes et pommes de terre en morceaux. Les faire cuire pendant 20 min dans l’eau bouillante puis les égoutter.
- Égoutter les petits oignons au vinaigre.