septembre 25, 2024

Banh-mi aux pickles de carottes

Name: Banh-mi aux pickles de carottes Bravo Hugo
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Ingredients: 4 demi-baguettes; 1 pot de pickles de carottes (françaises bio au cumin Bravo Hugo); ¼ de chou rouge (râpé); 400 g de viande de bœuf (en lamelles); 4 c. à soupe de sauce soja (sucrée ); 2 c. à soupe de sauce huître; 2 c. à soupe d'huile de sésame; 1 c. à soupe de graines de sésame; 1 c. à soupe de sucre en poudre; 1 petite gousse d’ail; 1 échalote; Mayonnaise; sauce pimentée ((selon votre goût)); 1/2 bouquet de coriandre

2.1K

Partez en voyage avec ce banh-mi au bœuf mariné et aux pickles de carottes parfumés au cumin. C’est un sandwich ultra savoureux, à pimenter selon ses goûts.

Banh-mi aux pickles de carottes Bravo Hugo

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 10

Temps de cuisson 5

Temps de marinade 1

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