décembre 29, 2022

Tiramisu au foie gras

Name: Tiramisu au foie gras
Prep time: 45 min
Cook time: 5 min
Ingredients: 3 œufs; 250 g de mascarpone; 1 pincée de piment d’Espelette; 100 g de foie gras (mi-cuit); 3 cèpes; 4 tranches de pain d'épices; 1 petit bouquet de ciboulette; 1 noix de beurre; baies roses; sel; poivre

4.9K

Facile à réaliser et présenté en verrine, ce tiramisu au foie gras est une belle entrée de fête préparée avec du pain d’épices et des cèpes.

Tiramisu au foie gras

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 45

Temps de cuisson 5

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Constance Le Hénaff

Fondatrice de Kiss My Chef, média digital consacré à la gastronomie, à la cuisine et à l'art de vivre gourmand, je couvre l'actualité food, les innovations culinaires, les nouveaux produits, les tendances de consommation et les recettes de saison. Mon travail consiste à sélectionner, analyser et mettre en perspective les informations qui comptent pour les passionnés de cuisine comme pour les professionnels du secteur.

À travers Kiss My Chef, je publie chaque jour des articles, dossiers, recettes et sélections produits destinés à aider les lecteurs à mieux cuisiner, mieux consommer et découvrir les acteurs qui façonnent l'univers gastronomique d'aujourd'hui.

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