Tarte soleil au pesto de basilic
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 2 pâtes feuilletées
- 1 pot de pesto
- 100 g de pignons de pin
- 1 œuf
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Sur une plaque allant au four, déposez une pâte feuilletée sur du papier sulfurisé et tapissez-la avec du pesto. Laissez un à deux centimètres de bordure.
- Déposez les 3/4 de pignons de pin sur le pesto.
- Humidifiez la bordure de la pâte au doigt. Recouvrez avec la deuxième pâte et soudez les deux pâtes en joignant les bordures. À l'aide d'un pinceau, badigeonnez la pâte avec le jaune d’œuf.
- Marquez légèrement le centre de la tarte avec un verre à eau. Découpez 16 bandes autour du verre en partant du centre vers l'extérieur. Réalisez les torsades en twistant chaque bande de pâte sur elle-même. Déposez le reste des pignons de pin sur les torsades au pesto.
- Enfournez pendant 30-40 minutes.
