Soupe de courge et chips de Serrano
Pour un dîner léger plein de gourmandise ou une entrée de dîner entre amis, préparez cette soupe de courge servie avec des chips de jambon Serrano. C’est simplement délicieux.
Soupe de courge et chips de Jambon Consorcio Serrano
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 8 à 10 tranches de Jambon Consorcio Serrano
- 1 kg de courge
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- persil plat
- huile d'olive
- sel
- poivre
Instructions
Soupe
- Pelez la courge, ôtez les pépins et coupez la chair en morceaux.
- Pelez et émincez l’oignon et l’ail.
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