Salade aux quinoa et haricots rouges

Simplissime, cette recette se réalise avec du quinoa gourmand parfumé aux épices douces. Pour changer des pâtes et du riz, cette salade aux quinoa parfumé et haricots rouges se savoure en entrée ou en accompagnement d’une viande ou d’un poisson grillé.

 

Salade aux quinoa parfumé et haricots rouges

Niveau de difficulté : très facile
Servings 6 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 12 minutes

Ingrédients

  • 2 sachets de Quinoa Gourmand parfumé aux épices douces Tipiak
  • 1 poivron rouge
  • 4 oignons verts ou ciboules
  • 3 c. à soupe de persil plat
  • 250 g de haricots rouges en conserve
  • 140 g de maïs en conserve
  • 1 gros citron
  • huile d’olive
  • sel
  • poivre

Instructions

  • Faites cuire le Quinoa Gourmand parfumé aux épices douces Tipiak comme indiqué sur l’emballage. Réservez au frais.
  • Epépinez et coupez le poivron rouge. Hachez finement les oignons et le persil.

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