Saint-Jacques et sabayon au lard

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Savourez cette recette délicate et raffinée de Saint-Jacques snackées et accompagnées d’un sabayon au lard. Présentées en coquille d’œuf, c’est une belle entrée pour votre repas de Pâques.

 

Saint-Jacques et sabayon au lard

Noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc snakées et sabayon au lard

Niveau de difficulté : facile
Couverts 2 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 10 minutes

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