août 5, 2024

Plateau retour de plage aux fromages de Suisse

Name: Plateau retour de plage aux fromages de Suisse
Prep time: 25 min
Ingredients: 350 g de Gruyère (AOP Réserve); 350 g d’Emmentaler (AOP Suisse); 350 g d’Appenzeller® (Surchoix); Tzatziki; Gressins; Crackers; 1 betterave Chioggia; quelques radis; 1 petit bouquet de menthe; 1 petit concombre

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Garni de tzatziki et de légumes, ce plateau retour de plage aux fromages de Suisse vous assure un apéritif d’une grande fraîcheur.

Plateau retour de plage aux fromages de Suisse

La recette de François Robin, Meilleur Ouvrier de France Fromager

Niveau de difficulté : très facile

Couverts personnes

Temps de préparation 25

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Constance Le Hénaff

Fondatrice de Kiss My Chef, média digital consacré à la gastronomie, à la cuisine et à l'art de vivre gourmand, je couvre l'actualité food, les innovations culinaires, les nouveaux produits, les tendances de consommation et les recettes de saison. Mon travail consiste à sélectionner, analyser et mettre en perspective les informations qui comptent pour les passionnés de cuisine comme pour les professionnels du secteur.

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