Plateau méditerranéen aux fromages de Suisse
Garni de pitas, de petits légumes, d’olives et de houmous, ce plateau méditerranéen aux fromages de Suisse est un délicieux apéritif.
Plateau méditerranéen aux fromages de Suisse
La recette de François Robin, Meilleur Ouvrier de France FromagerNiveau de difficulté : très facile
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Notes
Astuces
Pour faciliter les découpes, sortez les fromages 10 minutes avant la préparation de votre plateau, pas plus. Et pour plus de goût, retirez au préalable la croûte du Gruyère AOP Suisse !
© The Travel Buds pour les Fromages de Suisse