Petits choux apéritifs au crabe, l’apéritif facile
Parsemés de sésame, ces petits choux apéritifs sont garnis d’avocat, de coriandre et d’un mélange de crabe au ciron et wakamé prêt à déguster. Savourez-les pour un apéritif de fête.
Petits choux apéritifs au crabe
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
Pour la garniture
- 3 verrines de crabe, citron et wakamé La Perle des Dieux
- 1 avocat
- coriandre fraîche
- jus de citron
Pour la pâte à choux
Matériel
- Retrouvez ici le matériel indispensable pour réussir vos recettes
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans une casserole, faire chauffer l’eau et le beurre jusqu’à ébullition. Retirer du feu et ajouter la farine en 1 seule fois, mélanger sans attendre. Lorsque la pâte forme une boule homogène et n’adhère plus aux parois de la casserole, la débarrasser dans un récipient propre et la laisser refroidir pendant 5 minutes.
Cet article est réservé aux abonnés
Abonnez-vous dès maintenant pour accéder à l'intégralité de notre contenu et à plus de 15 000 recettes
- Tous les contenus en illimité
- 20 nouvelles recettes chaque semaine
- 2 newsletter hebdomadaires dont une dédiée aux recettes
- Un confort de lecture grâce à une publicité limitée
- Soutien d'un média indépendant et dynamique
